Aujourd’hui je vous partage une trouvaille, une pépite, un bijoux de l’alimentation ceto … la « tortilla » 🌮 CarbZone disponible sur le site (que dis-je … la caverne Keto baba !!) @deliceslowcarb !  

Croyez-moi j’ai essayé plusieurs recettes pour faire moi-même cette galette caractéristique des « tacos », « wraps » et autres « fajitas ». Toutefois je n’ai jamais trouvé de « dupe » parfait, pas en terme de goût et encore moins en terme de texture.

Alors quand j’ai découvert dans mon colis « DelicesLowCarb » ce paquet de 8 galettes visuellement parfaites, j’ai été plus qu’impatiente de les goûter. 

Je vous propose ici une version « quesadillas » comme au #Kosmo notre snack préféré à Perpignan (et même au monde).

Commencez donc par vite commander vos galettes.

Vous pouvez ensuite les garnir de :

• Poulet 
• Poivrons vert, jaune, rouge 
• Tomates 
• Oignon
• Huile pimentée (ou huile d’olive + piment en poudre) 
• Fromage râpé
• Tranches de cheddar 
• Facultatif : sauce 

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1. Faites revenir votre poulet en petits morceaux dans une poêle bien chaude préalablement huilée. Réservez.
2. Ensuite vient le tour des poivrons que vous aurez coupés en petits dés puis ajoutez les oignons. Salez.
3. Détaillez vos tomates en petits dés.
4. Garnissez la moitié d’une galette avec les aliments préparés précédemment puis ajoutez du fromage (et une sauce si vous le souhaitez). 
5. Pliez en 2 votre tortilla et faites la griller dans un appareil à panini.
6. Pour servir votre création comme de vraies quesadillas coupez les en plusieurs parts triangulaires.
7. Bon appétit los amigos 🌮 ! 

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-> Vous pouvez évidemment varier la garniture :

• En version O’Tacos avec de la viande hachée et une sauce fromagère ;
• En version Wrap Healthy avec des crudités ;
• En version Burrito avec du guacamole …

Si les macros vous intéressent voici ce que nous pouvons trouver sur le site revendeur :

Alors vous allez goûter ?

https://deliceslowcarb.com/accueil/371-tortilla-low-carb-carbzone-320g.html