Quand j’ai commencé à cuisiner, dans un monde où le sucre coulait encore à flots, je faisais à mes proches un cheesecake sans cuisson au chocolat blanc…… Lire la suite « Keto Cheesecake -« Babeesecake Speculooséto » »

Aujourd’hui mon chéri m’a réclamé des barres kétos. Adorant l’association chocolat cacahuètes j’ai réfléchi à une version originale pour sortir un peu des traditionnels snickers que l’on…… Lire la suite « Perfect Keto Bar – « Chocohuète » aux macros de rêve »

Aujourd’hui une idée céto végétarienne délicieuse pour mettre un peu de piment (au sens propre comme au sens figuré) dans vos vies. Rien de compliqué, en 10…… Lire la suite « Idée Keto VG – Fêta rôtie aux épices »

La recette du jour est dédicacée à une abonnée qui m’a demandé sur instagram de réaliser des croquetas comme en Espagne, en version cétogène bien sûr. Rappelons…… Lire la suite « Keto Tapas- Croquetas de Jamón »

Il y a des créations que j’improvise en cuisine sans penser une seconde qu’elles finiront ici. Le Viennois en est une. J’ai publié sur instagram une vidéo…… Lire la suite « Le Keto Viennois »

Deuxième intrusion sur le blog de ma grande soeur Paulina…mais vous n’allez pas le regretter, promis ! Il fallait vraiment que je vous partage un de mes…… Lire la suite « Le poulet coco cacahuètes de Luna ☾ »

On me demande souvent ce qui me manque en cétogène. Je l’ai déjà dit précédemment mais concrètement rien ! Pourquoi ? Parce que si une recette me…… Lire la suite « Keto Easter – Le pâté de Pâques Berrichon »

Connaissez-vous les pancakes soufflés japonais ? Vertigineux, ultra moelleux et aériens … ils tremblotent encore dans l’assiette quand on vous les sert surmontés de crème fouettée maison,…… Lire la suite « Keto Fluffy Pancakes ☁️ »

Êtes vous de ceux qui sont incapables de changer leurs habitudes dans certains restaurants ? Ceux qui stressent face à la carte en se disant que vais-je…… Lire la suite « Keto Brunch – Eggs Florentine »